Restaurantes para o dia dos namorados – Rio de Janeiro, São Paulo e Porto Alegre

O Dia dos Namorados, comemorado em 12 de junho, pede uma comemoração especial. Afinal, neste dia celebra-se o amor e a união entre duas pessoas. Aproveitando as noites frias do outono, um jantar a dois é uma ótima opção para comemorar a data. Pensando nisso, eu listei alguns restaurantes que vão servir um cardápio exclusivo e especial. Confira:

RIO DE JANEIRO

Alloro
Batizado de Io, Tu… Insieme (Eu, Você… Juntos), o menu especial (R$ 270,00 por pessoa) inclui o couvert e uma taça de prosecco. Na sequência, o comensal pode optar por algumas sugestões de entradas e pratos. A polenta com gema e trufa preta é um bom abre-alas que pode ser seguido por filé de vitela com molho de romã e pistaches. A sobremesa, batizada de final em doçura, inclui uma seleção de doces elaborados pela cozinha, que chega para ser compartilhada.

Avenida Atlântica, 1020 – Leme
(21) 2195-7800

01

Cavist Vinoteca & Restô
Duas opções de entrada e prato foram criadas para o menu (R$ 165,00 por pessoa), que será servido nas unidades da Barra e de Ipanema deste misto de restaurante e loja de vinhos. Para iniciar, boa pedida é o aspargo envolto em parma e massa folhada, coberto por fonduta de grana padano. Já entre os principais, o leque de avestruz na manteiga de garrafa sobre farofa d’água e gratin de aipim com catupiry é uma das saborosas dicas. Encerre com uma brincadeira em cima de um clássico: musse de chocolate com pimenta, azeite e flor de sal.

Rua: Barão da Torre, 358 – Ipanema
(21) 2123-7900

02

Chez L’Ami Martin
Chef da casa, o francês Pascal Jolly criou um menu especial que presta homenagem aos pontos turísticos de Paris. A entrada ganhou o nome de mãos dadas no jardim de notre dame (R$ 52,00). Trata-se de um duo: ceviche de ostras de Santa Catarina e gravlax de salmão. Outra opção é a rue des francs-bourgeois (R$ 54,00), uma frigideira de escargots com aspargos verdes. Opção principal, o la place du palais garnier (R$ 86,00) é uma saborosa codorna recheada com arroz de forno, com castanhas e passas ao perfume de canela. O prato traz ainda musseline de abóbora e molho de mel e mostarda. Para terminar, a isle de saint louis (R$ 28,00) é um doce feito à base de pão de especiarias intercalado com ganache de chocolate em três sabores: branco, ao leite com avelãs e amargo.

Estrada da Gávea, 899 – Shopping Fashion Mall – São Conrado
(21) 3322-2005 ou (21) 2133-2698

03

Fasano Al Mare
No térreo do elegante Hotel Fasano, o casal vai poder degustar alguns dos pratos especiais elaborados pelo chef italiano Paolo Lavezzini. É o caso da salada com lulas grelhadas e ovas de salmão (R$ 68,00) e do tortelli recheado de ricota de ovelha servido com camarões e delicado caldo de frutos do mar, com toque de cardamomo e limão (R$ 96,00). Opção para o casal dividir, o pargo assado com legumes e ervas frescas (R$ 188,00) é bem leve. Encerre com o cannoli recheado com sorvete de gorgonzola ladeado por compota de goiaba e tomilho (R$ 42,00).

Avenida Vieira Souto, 80 – Ipanema
(21) 3202-4000

04

Irajá
Em sua primeira casa, o chef Pedro de Artagão elaborou um interessante menu para o Dia dos Namorados (R$ 140,00 por pessoa). A criativa ceasar salad de couve mineira é uma das opções de entrada. Já para a etapa seguinte, uma excelente opção é o pirarucu com feijão de Santarém. Na ala das sobremesas, são três as opções: o clássico bolo de brigadeiro, a torta de limão ou o doce de aipim com coco.

Rua Conde de Irajá, 109 – Botafogo
(21) 2246-1395

05

Ix Bistrot
Cada etapa do menu (R$ 89,00 por pessoa) criado para a noite possui duas opções. Um bom caminho é começar pela terrine de kani, seguir com o medalhão de mignon gratinado com queijo suíço, molho bordelaise e ladeado por gratin de batatas, e encerrar com o folheado de frutas vermelhas.

Rua Marquês de São Vicente, 52 – Gávea
(21) 2512-5842

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Miam Miam
O ambiente aconchegante e romântico da casa da chef Roberta Ciasca já é convidativo. Uma vez lá, explore as opções do menu desenvolvido para a data (R$ 145,00 por pessoa). Como cortesia, vichyssoise, ou sopa de alho-poró com batata, que por lá será coroada com tapioca crocante. Na ala das entradas, opção delicada é a musse de queijo de cabra com mel e praliné de avelãs. Na sequência, é possível escolher os camarões crocantes com risoto de açafrão e minilegumes. A noite se encerra com bavaroise de doce de leite com caramelo de flor de sal e crumble de gengibre. Há, ainda, a opção batizada Menu Sexy Hot (R$ 165,00 por pessoa), que inclui o drinque spicy clericot e uma sobremesa exclusiva, a panacota de baunilha ladeada por compota de morangos com pimenta. Quem optar por esse menu vai concorrer a mimos oferecidos pelo canal Sexy Hot.

Rua General Góes Monteiro, 34 – Botafogo
(21) 2244-0125

06

Riso Bistrô
No comando da casa desde o fim do ano passado, o chef Rafael Erbs elaborou três opções de entrada, prato principal e sobremesa para o menu dos namorados (R$ 145,00 por pessoa). Inicie a noite com o saboroso pão de queijo recheado de gorgonzola, carne-seca acebolada e melado de cana. Para o curso principal, a costela assada em baixa temperatura e ladeada por risoni de agrião e molho de ostras é excelente pedida. Finalize com a quebrada de morango com chantili, uma reinterpretação do chef para a clássica torta.

Rua Aníbal de Mendonça, 175 – Ipanema
(21) 2147-8259

07


Os casais são recebidos com classe no restaurante. O menu especial (R$ 250,00 por pessoa) para a noite inclui uma taça de Moët & Chandon Rosé ou de Veuve Clicquot Rosé para cada um. Entre as opções de entrada, destaque para a trilogia de frutos do mar, que inclui ostra com tomate, mexilhão ao vinagrete e vieira com farofa de castanha, tangerina e shiitake. Já na ala dos principais, o atraente folhado de brandade de bacalhau traz ainda fatias de jamón pata negra, azeitonas e vinagrete de cogumelos. Batizada de amor eterno, a sobremesa é um pout-pourri dos doces da casa.

Avenida Atlântica, 3680 – Copacabana
(21) 2195-6200

08

Stravaganze
O chef Dudu Camargo criou um novo sabor de pizza especialmente para a data: batizado de morde e assopra (R$ 77,70), o disco traz uma cobertura que brinca com as sensações ao combinar alho-poró assado, pimenta dedo-de-moça, camarões, alecrim, cream cheese, raspas de limão-siciliano e morangos.

Rua Maria Quitéria, 132 – Ipanema
(21) 2523-2391

09

Tragga
Elaborado pelo chef Juan Funes, o menu (R$ 109,00 por pessoa) abre a noite com um sanduíche. Os miniburgers feitos com ancho são cobertos por queijo emmental, ce­bola-roxa caramelada e agrião recheando pão do tipo ciabatta. A etapa principal consiste em confit de pato acompanhado por purê de baroa defumada com ervas afrodisíacas, minilegumes e aspargos. Um aveludado molho de uva, vinho malbec e chocolate completa a criação. Creme brûlé de tapioca com doce de leite encerra a noite.

Rua Capitão Salomão, 74 – Botafogo
(21) 3507-2235

10




SÃO PAULO

Terraço Itália
Elaborado pelo chef toscano Pasquale Mancini, o jantar inicia com uma degustação de antipasti que inclui Terrine de foie gras com peras ao vinho, Tartar de salmão e Burrata com presunto de Parma. Como prato principal, os casais poderão escolher uma opção entre Risoto de alho poro e camarão ou Mezzaluna de brie ao tartufo bianco e como segundo prato, Robalo com crocante de lagosta e mil folhas de batata, Carré de Javali em seu próprio molho com polenta cremosa ou medalhão de filet ao Chianti com risoto de açafrão. Para encerrar, uma doce degustação de Crème Brûlée, Merengue com morangos, Torta Fiorentina e Sorbet de pera artesanal. Para esse ano tem preço diferenciado para as mesas na janela: R$ 924 por casal. Já as mesas ao centro terão o valor de R$ 858 por casal. Os valores dão direito a um jantar completo para duas pessoas e taxa de serviço 10% inclusa e não incluem bebidas e estacionamento. Na hora da reserva, o cliente poderá optar por uma Chandon Rosé (R$ 157). Comprando a garrafa antecipadamente, ganha um kit especial da marca contendo duas taças para personalizar.

Avenida Ipiranga, 344, 42º andar
(11) 2189-2929

01

EAT Trattoria
O EAT Trattoria elaborou um menu especial para o Dia dos Namorados com um preço único com direito a entrada + prato principal + sobremesa, além de um taça de Cava Pere Ventura Tresor Reserve Brut por R$ 109,00 (não inclusos bebidas e taxa de serviço). O cardápio especial do dia 12 de junho estará disponível nas duas unidades do EAT (Vila Olímpia e Shopping Morumbi). E as reservas para o jantar serão aceitas apenas para o primeiro horário (às 19h). De entrada, polenta cremosa ao funghi com cogumelos frescos OU Camarão grelhado em base de pupunha fresca ao tempero tailandês OU Mix de folhas com queijo de cabra sobre focaccia, molho honey mustard e tomates secos. Prato Principal: Vieiras grelhadas no azeite de jasmim com mousseline de batata e tapenade de funghi porcini OU Fettuccine ao mix de cogumelos frescos, presunto de Parma e alcachofras na brasa OU Tornedor de mignon ao rôti de framboesas frescas e risoto trufado. Sobremesa: Mil folhas com creme de chocolate e morangos liofilizados OU Cheesecake de blueberry.

EAT Trattoria – Shopping Morumbi
Avenida Roque Petroni Júnior, 1191
(11) 5181-3365

02

Italy
As duas unidades do restaurante (Jardins e Market Place) prepararam uma harmonização com macaron de frutas vermelhas (R$ 21) com opção de harmonizar espumante guatambu rose (R$ 21/taça; R$ 139/garrafa). No menu do Italy, pastas e risotos feitos na hora, antepastos e foccacias são alguns dos sucessos apresentados.

Rua Oscar Freire, 450
(11) 3168-0833

03

Tian
No menu Dia dos Namorados (R$ 190 o casal) do Tian, restaurante asiático contemporâneo, foram escolhidos os hits que revelam o estilo contemporâneo do restaurante. Os pratos são: poke havaiano de salmão; salada de camarão com manga e vinagrete thai; curry vermelho de pato com lichia; pad thai; e de sobremesa, thai jewels. O poke, que funciona como entrada, harmoniza com as taças de espumante. O destaque do cardápio é o curry vermelho de pato, com seu sabor acentuado e marcante. As reservas podem ser feitas para dois períodos: entre 19h e 19h45; e entre 22h e 23h.

Rua Jerônimo da Veiga, 36
(11) 2389-9399

04
Capim Santo
No jantar da sexta-feira (12/junho), a chef Morena Leite preparou dois menus exclusivos divididos em três tempos e com gifts para os casais. O primeiro menu custa R$ 390 por casal e inclui duas taças de espumante da casa, da marca Casa Valduga 130. O segundo menu sairá R$ 530 por casal e inclui uma garrafa de espumante Capim Santo “Casa Valduga 130”. Haverá a possibilidade de reserva para um dos turnos (às 20 ou às 22 horas), desde que com pagamento antecipado.

Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471
(11) 3068-8486

05
Zeffiro Restaurante & Rotisseria
O Zeffiro servirá opções exclusivas de menus no Dia dos Namorados. Serão quatro combinados válidos nos dias 11 e 12 de junho, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, para os casais escolherem em seu jantar romântico. A primeira alternativa, por R$ 50, tem Salada de folhas verdes com morango e amêndoas de entrada e Galeto grelhado acompanhado de risoto de limão siciliano e amêndoas como prato principal. A sobremesa é o Duo de brigadeiro, com os sabores chocolate e capim santo. Por R$ 55, é possível pedir a combinação de Salada de folhas verdes com salpicão de frango e batata palha, de entrada; e o Filé de peixe grelhado servido com crosta de pão e parmesão, em base de limão siciliano, acompanhado de torre de batata, queijo e cogumelo, como prato principal. De sobremesa, Mousse de framboesa. O menu de R$ 60 inclui a Salada especial de carpaccio de entrada, Bombom de alcatra grelhado servido ao molho rosti e acompanhado de risoto milanês como prato principal, e Crepe de maçã com farofa de castanha-do-pará acompanhado de sorvete de sobremesa. A última combinação especial, por R$ 70, tem Bruschetta de tomate e mozarelade entrada, Risoto de camarão no prato principal e Torta Gianduia de sobremesa.

Rua Frei Caneca, 669
(11) 3259-0932

06
Baruk
Para comemorar a data mais romântica do ano, o restaurante Baruk preparou um cardápio especial com especialidades árabes para o jantar dos namorados. O chef oferece uma entrada (trio de pastas acompanhado de pão sírio) e dois pratos (arroz marroquino; arroz com carne moída e frango desfiado salpicado com amêndoas e uma deliciosa berinjela; carne refogada a moda árabe, fatias de berinjela com creme branco salpicado de amêndoas torradas). Para acompanhar os pratos, a casa sugere o vinho Alfredo Roca Malbec 750ml. O valor do menu harmonizado com vinho é R$ 110 e vai funcionar no jantar do dia 12 de junho (sexta-feira) nas duas unidades Itaim Bibi e Vila Olímpia.

Baruk – Itaim Bibi
Rua Bandeira Paulista, 399
(11) 3895-9990

07
Tre Bicchieri
Para comemorar o dia dos namorados, o chef Rodrigo Queiroz do Tre Bicchieri acaba de lançar um menu especial, com opções de entrada, prato principal e sobremesa. Entre as opções estão o Ravioli alla “San Valentino” (massa recheada de queijo brie e maçã com manteiga, sálvia e nozes (R$ 75) e o “Tre” brulé (degustação de três sabores de creme brulé (R$ 27). Ambos estão disponíveis nas duas unidades da casa (Itaim e Shopping JK).

Tre Bicchieri – Itaim Bibi
Rua General Mena Barreto, 765
(11) 3885-4004

08
Banana Verde
O Banana Verde preparou uma refeição completa para os casais, incluindo antepasto, entrada, pratos principal e sobremesa, além de um espumante de cortesia para recebê-los. Para começar, o antepasto terá Pães integrais assados no forno à lenha acompanhados de sardela natural, caponata de banana verde e chutney de frutas amarelas. De entrada, poderá ser feita a escolha entre duas opções: Carpaccio de pupunha e cambuci com aroma de flores e castanhas-do-pará ou Ravioli de beterraba recheado de ricota de caju e molho de aceto balsâmico. No prato principal, as alternativas serão Nhoque de mandioquinha ao molho de mascarpone com cogumelos salteados, manjericão e queijo montanhês, Arroz negro ao perfume de siciliano com legumes confitados, eryngui grelhado e marinado no puer e Rosti de couve flor com ervilhas tortas salteadas e molho de lentilhas libanesas. Para finalizar o jantar romântico, a novidade é a Torta ganache de chocolate. A sobremesa é vegana e vem com coulis de amora e praliné de castanhas. Ou então, o casal pode optar pela variedade do Mix de docinhos, com trufas de chocolate com avelã, pannacota de iogurte com figos, tartelete de chocolate 60% com kinkan em calda e pudim de pipoca. Ingredientes como a pimenta contida na sardela, o gengibre do chutney, o manjericão e o chocolate, são afrodisíacos. O menu será válido nos dias 12 e 13 de junho, durante o jantar, e terá o valor de R$ 150 para o casal. O preço não inclui bebida e serviço.

Rua Harmonia, 278
(11) 3814-4828

09

Varanda
O chef Fábio Lazzarini, do restaurante Varanda, criou uma sugestão exclusiva e romântica para o dia 12 de junho. Batizado de Menu dos Namorados, ele inclui, além do couvert e salada, um ‘Tempurá de lagostim com molho de beterraba, pimenta rosa e maionese de wasabi’ de entrada e ‘Medalhão ao molho de frutas vermelhas e brie’ como prato principal. Para completar, a sobremesa será uma criação surpresa criada pela chef pâtisserie “Giuliana Cupini”. Para harmonizar, o chef sugere duas opções de bebidas: uma taça de espumante ou uma taça de vinho branco ou tinto.

Rua General Mena Barreto, 793
(11) 3887-8870

10
1900 Pizzeria
No dia 12 de junho a pizzaria oferece uma entradinha criada especialmente para a data, a Innamorata, feita de presunto parma e mussarela de búfala, R$ 21,50. E ao comprar qualquer vinho para o jantar o casal será presenteado com esta sugestão. A casa oferece uma carta de vinhos com rótulos especiais que agradam a todos os paladares e harmonizam com todas as pizzas e pratos do cardápio. Na ocasião, todas as unidades estarão com ambiente à luz de velas e terão a presença de um cantor de MPB, com seleção de músicas românticas, a partir das 19h30. Entre as redondas selecionadas para comemorar a data são sugestões da noite, a Massima(recheada com Mozzarela de Búfala, Tomate Caqui e Alfavaca), R$ 82,60; Javali (Mozzarela de Búfala, Lingüiça de Javali e Alho Poró), R$ 87,90 e a Carpaccio (inspirada na famosa receita, vem com lâminas da carne bovina, parmesão e alcaparras), R$ 79,60. Para finalizar a noite, o Giromille de Nutella,R$ 22,80, é uma boa pedida para dividir em casal.

1900 Pizzeria – Vila Mariana
Rua Estado de Israel, 240
(11) 5575-1900

11
Graça di Napolli
Como sugestões para o jantar, o chef pizzaiolo Sudario Silva sugere a cobertura Dolce Vita (molho pomodoro italiano, funghi di muschio, mozarela de búfala e parmesão. Pós-forno, acrescentam-se carpaccio de salmão, molho al pesto, rúcula e pimenta dedo-de-moça, R$ 59, a versão com 4 pedaços, e R$ 74, a de 8 pedaços) ou a Aglio Nero (R$ 59, a versão com 4 pedaços, e R$ 74, a de 8 pedaços), que reúne molho pomodoro italiano, mozarela, queijo brie, finalizada com amêndoas laminadas e geleia de alho negro no pós-forno. A casa preparou, ainda, uma sobremesa especial – pizza de doce de leite salpicada com amendoim crocante (R$ 37). O menu ficará disponível de 12 a 30 de junho.

Rua Doutor César, 704
(11) 3477-2030

12
La Caballeriza
Conhecido por seus cortes nobres de carne, o La Caballeriza celebra o Dia dos Namorados com menu fechado que inclui entrada, prato principal e sobremesa com custo de R$ 91 por pessoa. Para a entrada, a casa escolheu um dos mais tradicionais pratos argentinos: a empanada. No La Caballeriza, a empanada é recheada de carne cortada na ponta da faca e assada na hora de servir, por isso é tão especial. Para o prato principal, o restaurante oferece duas opções: Bife de Chorizo, acompanhado de arroz tropical (preparado com bacon, cebolinha, azeitonas verdes, ovo cozido e finalizado com batata palha) e batatas souflé ou Frango feito na grelha acompanhado de legumes sauteé e arroz provençal (arroz salteado com alho e salsinha fresca). Para sobremesa, uma deliciosa mousse de chocolate.

Alameda Campinas, 530
(11) 3285-6189

13
Era uma vez um Chalezinho
Para a ocasião, o Era Uma Vez um Chalezinho criou pacotes especiais, que devem ser adquiridos antecipadamente, e trabalhará em três horários de reserva: às 19h, às 22h e às 23h do próximo dia 12 de junho. À mesa, as receitas estão reunidas em três tipos de pacotes, todos preparados para servir duas pessoas. O principal é o Platinum (R$ 890), formado por couvert especial e duas fondues salgadas ou dois pratos quentes (à escolha), além de uma fondue Lindt® ou doce. Água mineral, refrigerante e suco são à vontade. O pacote ainda inclui uma garrafa de Vinho Cheval des Andes. Os dois outros pacotes, além de toda a sedução, também são compostos por couvert especial, duas fondues salgadas ou dois pratos quentes e uma fondue Lindt® ou doce. Água mineral, refrigerante e suco à vontade. Além disso, o Pacote Premium (R$ 746) inclui uma garrafa de Vinho Terrazas de Los Andes Single Vineyard Malbec, e o Pacote Especial (R$ 620), uma garrafa de Vinho Terrazas de Los Andes Reserva como cortesia.

Rua Itapimirum, 11
(11) 3501-9322

14
Hannover
O Restaurante Hannover, primeira e única casa exclusiva de fondues do Brasil, preparou algumas novidades para os casais que desejam curtir uma noite muito especial no Dia dos Namorados. Entre elas, o sorteio de uma hospedagem de 3 dias e 2 noites para um casal numa rede de hotéis 5 estrelas. Todos que confirmarem reserva no restaurante estarão concorrendo automaticamente. Os 3 ambientes temáticos da casa (barroco, clássico e parisiense) ganharão som ambiente de um violino. A ambientação também ganha detalhes românticos, com mesas decoradas e uma flor, que ficará na mesa e ao final do jantar os casais levarão de presente. O menu incluiu: Entrada com pães e patês à vontade. Prato principal: Fondues de queijo, alcatra, filé mignon, linguicinhas suíças e frango, também à vontade. De sobremesa as opções são: fondue de chocolate ao leite ou meio amargo, doce de leite. Valor: R$ 168 (por pessoa) – não inclui bebidas, couvert artístico e taxa de serviço do garçom (10%).

Avenida Cotovia, 445
(11) 5561-5411

15
Arola Vintetres
Além do menu degustação especial elaborado pelo chef André Mendes, o restaurante espanhol Arola Vintetres preparou uma oferta para o dia 12 de junho: os 42 primeiros casais que efetuarem reserva para a data serão presenteados com uma garrafa de Moët Rosé Black Tie Suit, edição limitada do champagne, além da garrafa servida durante o jantar. Dividido em cinco tempos, o jantar de Namorados começa com os snacks Arola, seguidos por tapas frias e quentes: Ceviche de camarão com peixe prego e polvo, Ravioli de beterraba na brasa com queijo fresco, Vieira com caqui e tangerina e Consommé de lulas com capim santo. Robalo com mini-arroz e cerveja e Kobe beef ao vinho tinto, blueberries e cogumelos são os pratos principais eleitos pelo chef Mendes. Para fechar a noite, serão servidas as sobremesas Cremoso de queijo com morango, hortelã e camomila e Pera sous vide com espuma de leite queimado e sorvete de amêndoas, além dos tradicionais petit fours do restaurante. O jantar especial de Namorados Arola será servido apenas no dia 12 de junho mediante reserva prévia. O menu degustação custa R$ 980 + taxas por casal e inclui bebidas não alcoólicas e uma garrafa de champagne Moët & Chandon Rosé.

Alameda Santos, 1437, 23º andar do Hotel Tivoli São Paulo – Mofarrej
(11) 3146-5923

16
Le Vin Bistrô
O cardápio para a data estará disponível em todas as unidades do restaurante (São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília) ao preço de R$ 98 por pessoa. Entre as opções de entradas estão o Raviolli de camarão ao molho leve de limão ou Salada de queijo de cabra com folhas verdes. Como prato principal, a casa oferece Papillote de frutos do mar ou Paleta de Cordeiro com risoto de cogumelos. E para a sobremesa, Sopa de Morango ou deliciosos Profiteroles. Nas unidades Jardins, Itaim, Vilaboim e Ipanema, os clientes receberão de lembrança um par de águas francesas (Evian e Badoit), que será deixada no carro pelos manobristas do restaurante. Nas unidades MorumbiShopping, BarraShopping e ParkShopping, as lembranças serão entregues quando os clientes estiverem deixando o restaurante.

Le Vin Bistrô – Itaim Bibi
Endereço: Rua Pais de Araújo, 137
(11) 3168-3037

17
Templo da Carne
O Restaurante Templo da Carne oferece para o Dia dos Namorados uma garrafa de Vinho Tarapacá das uvas Cabernet Sauvignon, PInot Noir, Syrah ou Carmenére, na escolha de qualquer prato principal do cardápio. Para começar o jantar a dica é o couvert da casa com vários antepastos e pão Basilicata. E para acompanhar o grelhado escolhido uma salada de folhas e legumes temperada na hora, palmito pupunha assado, batatas sufladas, arroz do cozinheiro e farofa especiais da casa.

Rua Treze de Maio, 668
(11) 3288-7045

19
MoDi
Neste Dia dos Namorados, o restaurante MoDi vai servir um menu fechado com pratos criados pelo chef Diogo Silveira especialmente para a data. O cardápio inclui uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e uma taça de ChandonBrut. Para entrada, as opções são Vieira grelhada com purê de couve flor, presunto crocante e molho de gengibre ou Cotecchino com lentilhas verdes ao molho de cenoura. Como prato principal, é possível escolher entre o Agnolotti dal plin de pato confitado ao molho de laranja e farofa de pistache ou a Coxa de coelho ao molho de vinho branco e favas e purê de grão de bico. A sobremesa, feita com chocolate, é surpresa. O menu completo sai por R$ 85.

Rua Alagoas, 475
(11) 3564-7031

20
Praça São Lourenço
Para comemorar o Dia dos Namorados, o chef Felipe Mirasierras do Praça São Lourenço elaborou um cardápio exclusivo para servir na noite de sexta-feira, 12 de junho. A casa oferecerá um menu que inicia com pães especiais, manteiga cremosa e castanhas caramelizadas com curry. Para entrada serão servidos quatro beliscos para compartilhar: Creme de couve flor e mini cenouras glaceadas; Queijo brie com compota de beterraba e castanha de caju; Picles de legumes orgânicos e Salada de camarão afrodisíaco. O menu segue com dois pratos principais: Peixe branco fresquíssimo com mini nhoque de batata doce, legumes verdes orgânicos, consomé de tomates defumados, saladinha, brotos e flores e uma Costela de boi Australian Angus braseada lentamente com aligôt de queijos brasileiros, farofa de chorizo e mini rúcula orgânica. O jantar encerra com uma degustação de chocolates belga Callebaut em três sobremesas para o casal saborear junto: Cheesecake de cappuccino e pralinée de castanha com baunilha, Tartalete de chocolate branco com laranja e compota de banana com especiarias e o Canoli de chocolate com morango e calda de vinho do porto. O valor por pessoa é R$167. Bebidas, serviço e vallet devem ser pagos a parte.

Rua Casa do Ator, 608
(11) 3053-9300

21
Sushi Kiyo
O chef Carlos Watanabe, do restaurante japonês Sushi Kiyo, sugere para o Dia dos Mamorados combinado especial composto de 46 peças de peixes variados e ovas. A casa presenteia os casais com duas doses de saque nacional e dois tempurás de sorvete com calda de chocolate. O combinado serve duas pessoas e custa R$ 280 (inclui duas doses de saque nacional e dois tempurás de sorvete com calda de chocolate, servido no jantar do dia 12 de junho e no jantar do dia 13 de junho). É necessário efetuar reserva.

Rua Tutóia, 223
(11) 3887-9148

22
Tantra
O menu degustação elaborado pelo Chef Eric Thomas, composto por ingredientes saudáveis, exóticos e principalmente afrodisíacos, pode ser preparado em casa ou desfrutado no restaurante. O Kit possui um manual de instrução para que ninguém corra o risco de errar, e então surpreender o parceiro nesta data especial, sem ao menos sujar uma única panela. O menu degustação possui de entrada caldo de piranha com colágeno e lascas de coco fresco, wonton de couve chinesa, e ceviche de salmão com maracujá, zest de lima, cebola roxa e flores comestíveis. O prato principal é composto por yakibifum de confit de pato, frutos do mar ao curry tailandês com arroz de chá verde, kobebeef com shitaque selvagem e cuscuz marroquino. Para sobremesa, manga flambada com especiarias afrodisíacas, um delicioso brownie de chocolate branco de cardamomo, macadâmia e calda de morango. Já no restaurante Tantra, o menu possui mais duas opções: bolinho de siri e mignon com maracujá e mostarda. E para brindar em grande estilo, está incluso no Kit uma garrafa de espumante. O Kit Gastronômico – Dia dos Namorados, para degustação no restaurante custa R$ 300 (para o casal, incluso espumante e atração). Para o consumo em casa, o valor é de R$ 200.

Rua Chilon, 364
(11) 3846 7112

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La Bodeguita Española
O La Bodeguita Española comemora o Dia dos Namorados com um menu desgustação composto por 2 Piquillos Crocantes (empanado de pimentão piquilo recheados de carne de siri, molho romanesco e cryspi de espinafre), 2 Croquetas de jamón, ceviche de salmão para duas pessoas, Paella La Bodeguita para duas pessoas (legítimo arroz bomba, lula, mexilhões, camarão, frango e açafrão) e Sobremesa La Bodeguita (brownie de chocolate), com preço de R$180 por casal ou R$ 240 por casal com cava.

Alameda Tietê, 360
(11) 2691-3557

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By Koji
Neste Dia dos Namorados, o restaurante by Koji, instalado no Estádio do Morumbi, oferece aos casais amantes da gastronomia japonesa um menu especial escolhido pelo chef Koji Yokomizo. O menu, que faz parte do pacote para dois, serve ao total sete pratos, incluindo sobremesa e uma garrafa de Sakê Hakushika tradicional de 300ml, tudo no valor de R$ 400. Entre os pratos escolhidos estão o coquetel de vieiras e camarão, carpaccio de salmão, sushis e sashimis variados, merluza negra ao molho ponzu e lagostin gratinado. Para a sobremesa, lichia crocante (empanada) com sorvete de creme e calda de laranja. A opção à la carte também estará disponível. Reserva necessária para o pacote especial.

Praça Roberto Gomes Pedrosa, s/n, Portão 17 – Morumbi Concept Hall
(11) 3624-7710

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Josephine Bistrô
O restaurante oferece um espaço amplo com uma jabuticabeira, considerada a árvore do amor, que propicia um clima ainda mais romântico para essa noite especial. O menu, com valor de R$ 289, criado pelo chef Cícero Gomes inclui Salada Peperoni com aspargo de entrada, duas opções de prato principal: namorado ao molho de Alecrim com risoto de alcachofra e hortelã ou medalhão à Siberiana com risoto de palmito e rúcula, e de sobremesa a mousse de café ou morangos com Chantilly. Para acompanhar esse jantar romântico e especial, o casal pode escolher entre uma garrafa de champagne Chandon Brut ou uma garrafa de vinho tinto Terrazas Malbec – Alto Del Platas. O cardápio comemorativo estará disponível somente para os casais que fizerem reserva.

Rua Jacques Félix, 253
(11) 3842-5891

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Pizzaria Jardim Ô Fiô,
Para celebrar a data mais romântica do ano, a Pizzaria Jardim Ô Fiô, preparou uma pizza estufada doce Romeu e Julieta feita com creme belga, cream cheese e geleia de goiabada. A sobremesa foi criada especialmente para a data, custa R$ 24 e serve duas pessoas.

Rua José Jannarelli, 437
(11) 2659-5944

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La Grassa
Para comemorar o Dia dos Namorados, o La Grassa vai servir exclusivamente no jantar da sexta-feira, 12 de junho, um menu especial que inicia com um couvert composto por uma seleção de antepastos da casa: búfala, salame italiano, pão italiano e grissini. Para entrada, um mini ravioli de espinafre e brócolis, creme de burrata, avelãs e chips de abobrinha. Segue com duas sugestões para principais, uma com peixe e outra, carne: Bacalhau ao forno com fragola siciliana, azeite de oliva frutado e brotos de ervas e a Costela de boi black angus, tagliolini de agrião na manteiga de especiarias com molho trufado de carne. Trio de canolis crocantes: Chocolate belga, Doce de leite e Chocolate com morango é a sobremesa para encerrar o cardápio dos namorados. O valor do menu é R$116 por pessoa. Bebidas e serviço são pagos a parte.

Avenida Juriti, 32
(11) 3053-9303

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Jam
Para o dia 12 de junho foi criado um cardápio (R$ 135 por pessoa) que será degustado num clima romântico a luz de velas e música ao vivo. Cada casal poderá escolher cinco opções do cardápio e duas sobremesas. Entre as variadas sugestões, a casa destaca Wasi Maguro (atum semi-grelhado com gergelim, cebola roxa e azeite trufado), Ebi Filo (camarão crocante na massa filo e balsâmico de cereja), Shake Hara (salmão com palha de batata doce, azeite, shoyu e raspas de limão siciliano), Tako Cool (sashimi de polvo com molho de limão, wasabi e azeite), além de outras sugestões. E para finalizar, Wassaí (açaí com chantilly de wasabi, castanha de caju e banana na panko) e Sweet Sushi (morango com chocolate e Romeu & Julieta). A casa trabalhará com dois horários para reservas, sendo o primeiro das 20h as 22h15 e o último a partir das 22h30. Os casais que optarem em brindar a data com uma garrafa de espumante Chandon ganham um kit exclusivo com duas taças personalizáveis.

Rua Bela Cintra, 1929
(11) 3473-3273

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Chácara Santa Cecília
O restaurante Chácara Santa Cecília preparou um cardápio especial para dois em comemoração ao Dia dos Namorados para o próximo dia 12, a partir das 20h. A recepção será com um drink “surpresinha afrodisíaca” e bruschettas com queijo brie e pasta de damasco. O cardápio especial para os namorados terá duas opções de entrada: salada de abacate com quinoa ou Salada Tropical, um mix de folhas (americana, radicchio, roxa), cubos de queijo coalho gratinado, figo, nozes e molho especial (azeite balsâmico, açúcar mascavo, suco de laranja). O prato especial conta com quatro opções. O casal pode escolher entre o Leque de Filet Mignon com risoto de queijo brie, manga e amêndoas torradas, o Farfale com salmão grelhado, tomatinhos, lascas de parmesão e alcaparras, a Merluzza Austral ao creme de funghi, sobre aspargos verdes gratinados servido com arroz na manteiga com ervas aromatizadas e, ainda, a opção de massa, ou o Espaguete de abobrinha, com queijo de cabra, tomatinho e pesto de hortelã. De sobremesa são 3 opções: Alma Gêmea (chocolate, morangos e chantilly); Sorbet de mexerica com farofa crocante e calda de hortelã ou um Mini Foundue de ganache de chocolate branco e espetinhos de frutas – morangos, tangerina, kiwi, maçã.

Rua Ferreira de Araújo, 601
(11) 3034-6251

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PORTO ALEGRE

DMZ – Cozinha Criativa
O DMZ – Cozinha Criativa, do chef Daniel Menezes preparou duas opções de cardápios para a data de 12 de junho. O Menu de Dia dos Namorados sugere uma sequência de 6 pratos + taça de espumante Cave Geisse Nature ao custo de R$ 180 por pessoa e outro menu degustação menor, de 4 pratos, por R$120 por pessoa. Ambos acompanham água e café. O menu degustação de Dia dos Namorados está disponível somente por reserva através dos telefones (51)9992-9990 ou (51)3028-2300.

Rua Nilo Peçanha, 2294 – Boa Vista
(51) 3328-2446

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Cumbuca Bistrô
O restaurantes no bairro Rio Branco ainda tem reservas para o jantar do dia 12 de junho. O cardápio terá couvert, entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa. Se o casal tiver alguma restrição alimentar o Cumbuca também oferece opções – mas é preciso avisar com antecedência. Valor do jantar para o casal: R$150

Rua Felipe Camarão, 594
(51) 3212-0292

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Tuca Truck
Sim, você não entendeu errado: tem opção também de foodtruck para quem está querendo economizar. A chef Tuca Padilha vai oferecer o burguer Super Cheesy para os namorados (e também os solteiros, claro) que forem ao estacionamento coberto do primeiro andar. O lugar abre às 17h de sexta até as 22h. E tem promoção: os casais que derem um beijo apaixonado ganham uma surpresa. Valor do burguer: R$20

Shopping Iguatemi
Avenida João Wallig, 1800 – Passo da Areia
(51) 3131-2000

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Restaurante Micheletto
Para os apaixonados que querem curtir o restaurante no bairro Moinhos de Vento, o restaurante e o hotel oferece a opção de jantar a R$349 o casal no dia 12 de junho. Tem também jantar + hospedagem a R$709 o casal. O cardápio inclui entrada, dois pratos e sobremesa.

Rua Doutor Vale, 579 – Moinhos de Vento
(51) 2102-7272

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Café Colonial Bela Vista
E para os casais que vão aproveitar o fim de semana em Gramado, o café Colonial Bela Vista preparou dois pacotes. O primeiro oferece café colonial e passeio no Snowland para duas pessoas por R$ 198. E o segundo, café colonial, passeio no Snowland para duas pessoas e vale compras de R$ 100,00 na Empório Bela Vista por R$ 298. A utilização dos pacotes promocional é válida somente de 12 a 14 de junho. Para comprar antecipadamente, pelo cartão de crédito, é preciso ligar para o Bela Vista pelo (54) 3286.2097. Também pelo site do Café Bela Vista.

Avenida das Hortênsias, 4665 – Carniel, Gramado – RS
(54) 3286-1608

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Wok Restaurante
Para o casal que quiser apreciar a culinária tailandesa, o Wok é uma excelente opção. Além da comemoração do Dia dos Namorados, o Wok também celebrará no mesmo dia seu aniversário de oito anos. O restaurante oferecerá menu degustação especial, ao estilo thai, para atender exclusivamente 15 casais durante toda a noite. O jantar será harmonizado com espumantes Pizatto Fausto Brut e Brut Rosé e contará com couvert, entrada, dois pratos e sobremesa. Os convites já estão à venda por R$ 180 por pessoa (inclui bebidas e serviço).

Rua Carlos Von Koseritz, 1604 – Higienópolis
(51) 3023-7120

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Constantino Café
O restaurante não trabalhará com sistema de reservas, mas também não fechará no intervalo entre o período de almoço e do jantar. Para quem não gosta de filas, a dica é tentar os horários alternativos. Mas para curtir um jantar romântico é melhor se programar e chegar cedo! Se o tempo ajudar, nossa dica é sentar no espaço no jardim nos fundos da casa. Mas não se preocupe se tiver muito frio, tem aquecedores espalhados pelos ambientes e uma lareira da parte de dentro da casa.

Rua Fernando Gomes, 44 – Moinhos de Vento
(51) 3346-8589

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Takêdo
Uma mescla de elementos da culinária oriental foi utilizada no cardápio especial desenvolvido para o Dia dos Namorados no restaurante Takêdo, em Porto Alegre. Além do buffet (R$ 89 para homens, R$ 79, para as mulheres) com diversos pratos característicos da gastronomia japonesa, o estabelecimento servirá especialmente no dia 12 o Linguado Takêdo (R$ 59), um filé de linguado crostado de ovas de tobikko black com cascata de camarões gelados e geleia de pimenta, servidos na folha do repolho roxo com purê de mandioquinha.

Rua Carvalho Monteiro, 397 – Bela Vista
(51) 3388-5097

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9 restaurantes em São Paulo que você precisa conhecer

São Paulo, na minha opinião, é a “Nova York da América Latina”. Com as inúmeras opções para diversão, a cidade não fica para trás quando se trata de entretenimento. Seja qual for o seu gosto, provavelmente São Paulo consegue atender. Além disso, São Paulo oferece uma vasta variedade de restaurantes.

Veja alguns que selecionei abaixo, acredito que vocês não vão ser arrepender em conhecê-los!

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Caio Ottoboni trabalhou sete anos ao lado do chef Erick Jacquin, hoje também apresentador de tv no programa MasterChef, da Band. Em 2013, com o fechamento do La Brasserie, Caio passou duas temporadas em cozinhas de grandes restaurantes em Paris. Para nossa sorte, voltou ao Brasil e acaba de abrir o Oui, em Pinheiros.

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O menu executivo, que funciona de segunda à sexta durante o almoço, funciona da seguinte maneira: pedindo o principal, a entrada ou a sobremesa saem de graça. Entrada, prato e sobremesa saem pelo preço do prato mais R$ 6.

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Rua Vupabussu, 71, Pinheiros
São Paulo – SP
Tel: (11) 3360-4491
http://www.ouirestaurante.com.br/

Micaela

O novo Micaela tem o tipo de menu cuja a leitura, pra mim, já causa salivação. Pratos brasileiros – alguns de Minas e interior de São Paulo, outros do Pará – com pequenas influências espanholas em molhos e detalhes da composição.

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A comida do Micaela, comandado pelo chef Fábio Viera (com passagem pelo Hofmann de Barcelona, detentor de uma estrela no Guia Michelin), mostra personalidade, delicadeza, técnica impecável e sabores brasileiros tão bem executados como há tempos não via.

Durante a semana, a casa oferece menu executivo a R$ 32, 90.

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Rua José Maria Lisboa, 228, Jardins
São Paulo – SP
Tel: (11) 3473-6849
http://www.restaurantemicaela.com.br/

Loi Ristorantino

O restaurante, que ocupa o espaço do finado Domenico, é clássico, elegante, chique na melhor acepção do termo (ou seja, sem afetação nem novoriquismo). Os preços não são baixos, como pode se supor pela escolha de matérias primas de primeira e com serviço atentíssimo. Não é para todo dia, claro. Uma refeição com entrada, prato e sobremesa sai, fácil, R$ 200 por cabeça. Mas são R$ 200 bem empregados!

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Um dos carros-chefe do novo restaurante, é o espetacular ravióli de carbonara, que é uma releitura do clássico italiano. Pelas mãos de Salvatore, os raviólis são recheados por Grana Padano e gemas e vem delicadamente cobertos por molho translúcido de limão siciliano e pequenos pedaços de pancetta.

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Rua Melo Alves, 674, Jardins
São Paulo – SP
Tel: (11) 3037-7323
http://www.loiristorantino.com.br/

MoDi

A ordem entre os restaurantes de São Paulo é adaptar-se e baixar os preços para não morrer – por isso começaram a aparecer alguns com boníssima comida, preços mais amenos, salão e serviço simplificados, ingredientes menos “nobres” com resultados excelentes. Adepto desta é o MoDi, que em breve abrirá segunda unidade no Shopping Pátio Higienópolis.

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Instalado no térreo do lindo Edifício Paquita, em Higienópolis, o MoDi é o fruto do sonho de cinco amigos, entre eles o chef Diogo Silveira, competente profissional que comanda a cozinha. Ali, o menu é italiano, prestigiando os clássicos, com poucos e acertados toques autorais.

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Rua Alagoas, 475, Higienópolis
São Paulo – SP
Tel: (11) 3564-7031
http://www.modigastronomia.com.br/

Picchi

Todos os dias, os pães e massas servidos são fabricados ali. No couvert (R$ 7; R$ 15 no jantar), prove o pão de chocolate amargo com castanhas e a focaccia. Mas torça, muito, para poder começar sua refeição com as douradas cascas de batatas fritas, que não estão no menu mas sempre dão o ar da graça.

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Excelente, macio – porém sem desmanchar sob o calor do molho-, o Gnocchi leva batata Asterix assada, em vez de cozida, funghi porcini fresco e queijo de ovelha meia cura (R$ 56). Daqueles de bater palmas pela textura e cozimentos magistrais. Já é um dos meus nhoques preferidos na cidade.

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Rua Oscar Freire, 533, Jardins
São Paulo – SP
Tel: (11) 3065-5560
http://www.restaurantepicchi.com.br/

La Guapa

Empanada é coisa séria. Quem acha que é apenas um tipo de “pastel argentino” não só está errado como comete quase um sacrilégio. Há uma série de técnicas e regras para fazer a empanada perfeita, de massa fina, untuosa, algo entre macia e crocante. Para isso, um dos maiores “segredos” é usar banha de porco. Não manteiga, muito menos gordura hidrogenada – apenas banha de porco. E isso rola no novo La Guapa.

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As variedades de empanadas são: saltenã (leva carne, azeitonas, ovo caipira e batata cozida), Humita (milho verde, manjericão e queijo), Frango caipira (com legumes e ervas), Cremosas de espinafre (com brócolis e mussarela), Pucacapas (queijo derretido com cebolas caramelizadas), Amarritos (enroladinhos de queijo, presunto e alecrim), e Porteñas (três queijos, tomates assados e manjericão). Cada uma sai por R$ 6,30 e há a possibilidade de pedir o combinado com duas, mais salada da casa, por R$ 19.

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Rua Bandeira Paulista, 446, Itaim
São Paulo – SP
Tel: (11) 3079-2631

Comedoria Gonzales

A Comedoria Gonzales funciona dentro do Mercado de Pinheiros, nos mesmos horários dele, e os melhores ceviches de São Paulo são servidos neste balcão. Preço baixo, pra mim, não é um burger custar R$ 25 num food truck, muito menos morrer com R$ 30 num P.F. ‘chique’. Preço baixo, por exemplo, é boa porção de ceviche feito com peixe fresco – comprado na peixaria dentro do Mercado, respeitando a sazonalidade das espécies -, tremenda marinada e vegetais de qualidade por R$ 15. E este é o preço na Comedoria.

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Com massa untuosa, recheio farto e repleto de vegetais, a salteña (R$ 9) também merece seu lugar ao balcão. Outros pratos podem aparecer na lousa, sem aviso prévio, dependendo da oferta de bons produtos dos comerciantes ao redor.

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Rua Pedro Cristi, 31-71, box 85, Pinheiros
São Paulo – SP
Tel: (11) 3813-8719

Tuju

Todos os verdes usados na finalização dos pratos e nas saladas vem da horta do próprio restaurante, instalada numa grande e bela estufa no andar superior e em canteiros que circundam o prédio. A cozinha, aberta, funciona como uma espécie de show coreografado, no qual tudo parece funcionar sem sobressaltos.

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Fica evidente o talento do chef Ivan Ralston no menu que explora ingredientes brasileiros de forma autoral. Porém, o jovem de 29 anos precisa encontrar seu tom, sua alma. Não que os pratos não sejam bem executados, eles são, mas alguns padecem de excesso de ingredientes, como o caso do excelente carré de cordeiro (em ponto fantástico), acompanhado por terrine de mandioquinha, ácido picles de cebola roxa, berinjela queimada, folhas de hortelã e um perdido purê de miolo (R$ 65). Os mais simples, exemplo das mini bruschettas de pão artesanal com tutano e beldroega (R$ 18), dão um show de equilíbrio.

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Rua Fradique Coutinho, 1248, Vila Madalena
São Paulo – SP
Tel: (11) 2691-5548
http://tuju.com.br/

Z Deli Sandwich Shop

A Z Deli Sandwich começou com uma portinha – literalmente – na Rua Haddock Lobo. Em questão de meses tornou-se a meca dos foodies, que abençoavam e postavam cada mordida em seus hambúrgueres, pastrami e cheesecakes. Um pequeno gastroculto formou-se em torno da lanchonete comandada por Julio Raw. Justiça seja feita, ele realmente é bem talentoso.

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O menu conta com bagels artesanais, mac and cheese e lobster roll, entre outras sugestões. É possível provar os excelentes hambúrgueres como o Joint (burger, cheddar inglês, tomate, cebola, picles de pepino e alface, R$ 25) e o Black (burger, molho roti e tutano, R$ 28) – e preciosidades como o Wurst, que traz macio pão de cebola, embutido bovino artesanal em fatias finas, picles de pepino, queijo prato e mostarda da casa (R$ 26). O pastrami está lá, recheando o pão de centeio e na companhia de mostarda e picles (R$ 26).

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Rua Francisco Leitão, 16, Pinheiros
São Paulo – SP

Fonte: UOL

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Os lugares mais inusitados do mundo para jantar

De geleiras para um ninho em cima de uma árvore no meio de uma floresta, experiências culinárias não precisam ficar limitadas a restaurantes tradicionais, especialmente quando se está viajando. Escolhi alguns lugares onde as refeições gourmet são servidas exclusivamente em locais inusitados. Veja a lista abaixo e se tiverem a oportunidade, conheça um desses locais enquanto estiverem visitando algumas dessas cidades, tenho certeza que irão adorar!

Jantar numa roda-gigante Singapore Flyer – Singapura

A Singapore Flyer, a segunda maior roda-gigante do mundo, organiza jantares servidos por mordomos exclusivos a bordo de uma cápsula privada. Ao girar 170 metros acima de marcos históricos como o circúito de F1 e o Collyer Quay, desfrute de uma refeição de quatro pratos com seleções de um menu rotativo que acompanha a bebida tradicional da cidade, a Singapore Sling.

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Jantar na árvore Koh Kood – Tailândia

Soneva Kiri, o resort ecologicamente correto na Tailândia, oferece aos clientes mais aventureiros a oportunidade de saborearem canapés enquanto estão pendurados em uma densa floresta de árvores acima da costa de Koh Kood. O pequeno espaço, que lembra muito um ninho de pássaros, é içado até uma árvore. Os garçons chegam até os clientes por uma tirolesa e servem comidas típicas tailandesas e bebidas locais da região.

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Jantar debaixo d’àgua Alifu Dhaalu Atoll, Maldives

Classificado como “o restaurante mais bonito do mundo” pelo New York Daily News em 2014, Ithaa fica cinco metros abaixo da superfície, oferecendo vistas panorâmicas de 180º dos jardins de corais que o rodeiam. Ithaa (que significa “madreperola” na língua local) serve culinária europeia contemporânea em um jantar de seis pratos. Para o jantar, você terá opções requintadas como caviar e lagostas, enquanto o menu de almoço de quatro pratos oferece refeições mais baratas. O restaurante também fica aberto para o brunch e pode ser reservado para um café da manhã privado, casamentos ou outras ocasiões especiais.

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Jantar com vinho em um trem Napa Valley – California

O aconchegante Napa Valley Wine Train, leva o conceito de vinho e jantar para os trilhos em vagões restaurados do século 20. Ao passar pelas vinhas da região vinícola da Califórnia nos vagões de mogno, você saboreia lanches deliciosos como o exuberante lombo grelhado acompanhado de um Cabernet Sauvignon.

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Jantar em uma geleira Whistler – Canadá

A equipe de culinária no Grand Four Seasons Resort Whistler oferece uma nova torção no après-ski, transportando clientes de helicóptero para uma geleira para um buffet ao ar livre. Esta experiência de jantar no topo da montanha oferecem vistas magníficas do horizonte e um menu personalizado, que incluem sanduíches, massas, tortas salgadas, cervejas, coquetéis de vodka e entre outras bebidas.

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Jantar no palco da Ópera Estatal Húngara Budapeste – Hungria

Jante no centro do palco da icônica Ópera Estatal Húngara, cortesia do Four Seasons Hotel Gresham Palace. O teatro inteiro pode ser seu por uma noite. Lá você desfruta de um jantar animado com concertos privados de ópera, servindo robalo e filetes de vitela Rossini, um oferecimento do chef executivo Leonardo Di Clemente.

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Jantar nas alturas Chicago – EUA

O seu jantar é levado a novas alturas no The Ledge at Skydeck, que possui estruturas de vidro que se estendem por 2 metros para fora do 103º andar da Willis Tower, oferecendo uma vista única da cidade. Neste restaurante é servido pizzas com estilo tradicional de Chicago, ou você pode optar por ostras Rockefeller ou costelas de porco para complementar as luzes da cidade brilhando a 500 metros abaixo de você.

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Jantar à beira-mar Savusavu – Fiji

No resort all-inclusive (com tudo incluso) Namale Fiji, um caminho a luz de velas com pétalas de flores foi criado para guiar os hóspedes até a abertura de uma caverna na beira do mar Koro, para um jantar romântico no Pacífico. Com tochas acesas e a luz da lua brilhando sobre os clientes, a floresta tropical de Fiji se transforma em um local deslumbrante para um jantar único e diferente. Frutos do mar e bebidas locais são especialmente servidos com um toque de requinte e classe.

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Jantar na Torre Eiffel Paris – França

O Jules Verne possui uma característica única e exuberante. É o local ideal para tirar o fôlego de qualquer pessoa em Paris em busca de degustar a cozinha francesa contemporânea, no 2º andar do símbolo do país e em uma das estruturas mais famosas do mundo, na Torre Eiffel. Dispensando qualquer comentário, um jantar no Jules Verne é incomparável com qualquer outro.

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Jantar no escuro Toronto – Canadá

Tente comer o seu polvo grelhado ou adivinhar a sua sobremesa surpresa no O.Noir, um restaurante onde os clientes jantam em escuridão completa, servidos por garçons com deficiência visual. Esta experiência de jantar no escuro, intensifica o seu paladar, olfato e tato.

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Jantar dentro de um iglu Utah – EUA

Calce um par de botas de neve, caminhe por um pequeno percurso ao longo de uma trilha e saboreie crepes de lagosta, sanduíches e vinhos em um iglu isolado da civilização. Rodeado por florestas de pinheiros em uma área de ski expansiva do Solitude Mountain Resort, um menu de cinco pratos diferentes é preparado na frente dos clientes todas as noites.

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Jantar dentro de uma prisão Tóquio – Japão

Em um lugar onde antes era uma prisão psiquiátrica do Japão, está hoje o Alcatraz, restaurante que te prende pra você comer nem que seja algemado. Meio assustador, né? Mas pode ser uma boa para saber como é estar em uma prisão.

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Jantar numa cachoeira San Pablo, Filipinas

O pessoal do Waterfalls leva a temática de “comer em contato com a natureza” bem a sério. O restaurante é localizado literalmente dentro de uma cachoeira, respingando água nos pratos dos clientes. As mesas mais próximas são geralmente mais atingidas pelos pingos, mas mesmo sentando mais longe da queda d’água, seus pés e pernas ficarão completamente molhados.

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St. Patrick’s Day

Dependendo de como você olha para esse dia, o St. Patrick’s Day é o maior feriado do ano para beber, ou uma noite qualquer para sair e visitar os bares da cidade! Mas tanto aqueles que celebram o ano todo e os que se tornam irlandeses somente no dia 17 de março, vão adorar visitar estes bares em Nova York que vou indicar para vocês.

Tir Na Nog

Bar autêntico irlandês com comida americana. Com um design interessante e público bacana, é um ótimo lugar tanto para ficar bêbado ou apenas para beber.

5 Penn Plaza
New York, NY 10001
(212) 630-0249
www.tirnanognyc.com

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Molly’s

O nome sugere uma autêntica recriação ou uma aproximação bem digna de um pub na Irlanda, e é exatamente isso que você recebe ao visitá-lo.

287 3rd Ave
New York, NY 10010
(212) 889-3361
www.mollysshebeen.com

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McSorley’s Old Ale House

Superlativos não faltam quando você está falando de um dos bares mais antigos de Nova York. McSorley é tão antigo que de fato, ele poderia muito bem ter vindo com os britânicos quando colonizaram os EUA. Por mais de 150 anos na cidade, só de entrar no McSorley e observar todas as antiguidades, memorabilia e serragem no chão, você automaticamente já se sente numa época do passado. Embora haja comida por lá também, o forte são as bebidas. No St. Patrick’s Day, este lugar se torna uma loucura! Não perca!

15 East 7th Street
New York, NY 10003
(212) 254-2570
www.mcsorleysnewyork.com

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Puck Fair

Localizado em frente ao Puck Building, este pub atende a uma clientela mais local do sul da Broadway, principalmente os profissionais e executivos da região. O bar oferece um menu de cervejas internacionais e destilados de ótima qualidade.

298 Lafayette Street
New York, NY 10012
(212) 431-1200
www.puckfairbarnyc.com

puck

Mullane’s

Metade sports bar, metade pub, e com serviço completo para bebidas e comidas (principalmente grelhados), este estabelecimento é rotineiramente badalado por clientes que gostam de assitir jogos nas TVs espalhadas pelo local. A comida é imbatível, com elogios especiais para a seleção de hambúrgueres que são conhecidos como uns dos melhores da região.

71 Lafayette Ave
Fort Greene, NY 11217
(718) 797-7606
www.mullanesbrooklyn.com

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Paddy Reilly’s

Paddy é um ótimo lugar para ouvir rock irlandês ao beber a famosa cerveja Guinness fornecida direto das torneiras de chopp. Afinal, este bar é conhecido por servir somente a Guinness. Basta ficar longe da Budweiser e todas as suas variantes se você quiser qualquer respeito neste local.

519 2nd Ave
New York, NY 10016
(212) 686-1210
www.paddyreillysmusicbar.us

paddy

Black Sheep

Dezenas de cervejas importadas e a decoração antiga de um verdadeiro pub irlandês.

583 3rd Ave
New York, NY 10016
(212) 599-3476

black

Scratcher

De volta a Irlanda, quando você diz que está indo para o Scratcher, isso significa que você está indo para a cama. Beba litros suficientes de Guinness ou Boddington por aqui que você vai entender esse conceito. Enquanto você pode geralmente evitar a culinária irlandesa e ficar só no álcool, este é um lugar fenomenal para ficar bêbado e, portanto, é altamente recomendado.

209 East 5th Street
New York, NY 10003
(212) 477-0030

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Failte

Mesmo se você vive no outro lado do planeta, você sabe que você está em casa quando você entra no Failte Irish Whiskey Bar. O primeiro andar te transporta para um pub rústico na Irlanda com um belo bar de madeira rústica. Os barmen amistosos sempre recebem todos com um sorriso e uma cerveja gelada. Failte também é o lugar ideal para beber um uísque irlandês.

531 2nd Ave
New York, NY 10016
(212) 725-9440

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The Dead Poet

Um pub irlandês bem pequeno que atrai grandes bebedores. Tantos poetas morreram bebendo em Nova York, aqui é o lugar para beber alguns destilados em suas honras.

450 Amsterdam Ave
New York, NY 10024
(212) 595-5670
www.thedeadpoet.com

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Ceol

Irlandesas nativas Loretta Heaney e Samantha Meehan criaram um pedacinho da Irlanda em Nova York. Por aqui você encontra comidas típicas, bebidas e muita música irlandesa durante o mês inteiro.

191 Smith Street
Brooklyn, NY 11201
(347) 643-9911
www.ceolpub.com

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Village Pourhouse — East Village

O Village Pourhouse possui mais de 20 metros de cumprimento de bar, 21 televisores de tela plana, projetores, lareira e uma galeria de memorabilia de esportes. Este é um dos meus favoritos!

64 3rd Ave
New York, NY 10003
(212) 987-3790
www.villagepourhouse.com

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Valentine’s Day

Amanhã, dia 14 de fevereiro, é comemorado o Valentine’s Day (dia do amor) em vários lugares do mundo. Se você irá comemorar esse dia em Nova Iorque com alguém especial, vou te dar umas dicas para alguns dos restaurantes mais românticos da cidade.

O Valentine’s Day começou como uma celebração do santo São Valentim, que foi preso por realizar casamentos clandestinos para os soldados que foram proibidos a se casarem durante o Império Romano. O Imperador Claudio II ordenou que os soldados da época fossem solteiros, sem vínculos matrimoniais, dedicando-se totalmente ao exército. Segundo a lenda, durante sua prisão ele se apaixonou e curou a filha do seu carcereiro, Asterius, que era cega. Ela foi uma das jovens que enviava vários bilhetes ao bispo dizendo que eles acreditavam no amor. São Valentim foi condenado a morte e antes de ser decapitado, no dia 14 de fevereiro de 207, ele deixou uma carta de despedida para Asterius, no final assinou dizendo “From Your Valentine” (do seu Valentim), que é o termo ainda usado hoje em dia.

Esse dia é para ser comemorado não só com namorado(a). Mas sim, com quem você ama, afinal é o dia do amor. Portanto, é normal comemorar com amigos e familiares, então não deixe de expressar o amor que você sente por alguém nesse dia tão especial.

Os restaurantes que selecionei abaixo foram agrupados em quatro categorias de preços:

$$$$ (mais de US$ 90)
$$$ (US$ 60 a US$ 90)
$$ (US$ 30 a US$ 60)
$ (menos de US$ 30)

Estes preços são para uma refeição com entrada, prato principal e sobremesa para uma pessoa e uma bebida não alcoólica. Os preços incluem tax (imposto) e não incluem a gorjeta. Se o serviço é bom, é sempre um costume deixar de 15-18% de gorjeta para o garçom.

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La Grenouille – $$$$

Os melhores chefs franceses de Nova Iorque estão sumindo ao longo dos últimos anos. La Grenouille, que foi inaugurado em 1962, é um dos sobreviventes. Neste requintado restaurante, não é permitido celulares e nem crianças e você deve usar um blazer e vestir-se bem para o jantar.

3 E 52nd St, New York
+1 212-752-1495
http://www.la-grenouille.com

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Marea – $$$$

Um santuário de luxo para os prazeres de uma ótima comida italiana. O restaurante mais extravagante aberto em Nova Iorque até agora. Marea possui um enorme cardápio, preços assustadores e um otimismo quase maníaco (existe outro lugar na cidade oferecendo 30g de caviar californiano por US$ 175?). Os preços elevados e ambiente luxuoso com uma decoração impecável, demonstra um restaurante com as mais elevadas ambições e bom gosto.

240 Central Park South, New York
+1 212-582-5100
http://www.marea-nyc.com

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Mas – $$$$

Este local elegante, com arquitetura rústica e tons de chocolate, chegou ao Village e é um sucesso instantâneo. Comandado pelo chef Galen Zamarra, (anteriormente da Bouley Bakery), ele criou um menu que se concentra em ingredientes sazonais e orgânicos.

39 Downing St, New York
+1 212-255-1790
http://www.masfarmhouse.com

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Sushi Azabu – $$$$

Este restaurante japonês escondido no subsolo do Greenwich Grill, atrai clientes que confraternizam com os chefs brincalhões que arremessam pedaços de nigiri em suas bocas. Você pode escolher um jantar à la carte com US$ 58 de preço fixo, o que é uma ótima pechincha: entradas de sashimi e salmão grelhado de primeira linha, seguidos por sushis e uramakis, e uma vasta combinação de camarão, polvo, lula entre outros peixes.

428 Greenwich St, New York
+1 212-274-0428
http://www.darumaya-nyc.com/sushiazabu

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Rainbow Room – $$$

O salão histórico sobre o 30 Rock retorna com Jonathan Wright (do Reino Unido Le Manoir aux Quat’Saisons) na direção da cozinha para oferecer pratos modernos americanos, tanto para o restaurante como para o bar ao lado SixtyFive.

30 Rockefeller Plaza, 65th floor, New York
+1 212-632-5000
http://www.rainbowroom.com

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Il Buco Alimentari & Vineria – $$$

Estritamente falando, a mistura de restaurante e varejo de alimentos faz sentido. Você entra para olhar e acaba ficando por ali para uma refeição. Em Nova Iorque, existem vários estabelecimentos assim, como o Il Buco. Lá você encontra o restaurante e vinheria (Vineria) e a cozinha gourmet (Alimentari), uma combinação perfeita e elegante.

53 Great Jones St, New York
+1 212-837-2622
http://www.ilbucovineria.com

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Kyo Ya – $$$

Um dos restaurantes japonês mais ambiciosos de Nova Iorque, é identificado apenas com uma placa de “aberto” na frente, mas quem conhece sabe o caminho. A comida, que é apresentada em belos pratos feitos à mão, é linda: cogumelos Maitake são fritos na mais leve tempurá e entregue em um prato de pedra polida. Sushi (recomendo o de salmão) é prensado com um ferro quente sobre um arroz avinagrado. O peixe é decorado com uma seleção fina de folhas e vegetais. As poucas sobremesas, recomendo o crème caramel, são tão boas quanto os pratos principais.

94 E 7th St, New York
+1 212-982-4140

Peasant – $$$image

O Peasant, um dos mais famosos restaurantes italianos do sul de Manhattan, é tanto rústico quanto chique. O piso de cimento e as cadeiras de metal dão ao lugar uma sensação de inacabado, enquanto o enorme forno de tijolos e o grande bar de madeira dão o toque rústico ao ambiente. Os pratos, que vêm direto do forno, são muito saborosos e ideais para um jantar romântico.

194 Elizabeth St, New York
+1 212-965-9511
http://www.peasantnyc.com

botequim_inside

Botequim – $$

Uma homenagem à terra natal do chef e proprietário Marco Moreira, este restaurante brasileiro oferece “finger foods” (croquetes de bacalhau, pasteizinhos e mini coxinhas) e pratos principais (robalo ao forno, leitão assado) que saem direto da sua cozinha aberta.

132 Fourth Ave, New York
+1 212-432-1324
http://onefivehospitality.com/restaurants/botequim

Mesa Coyoacán – $$image

Olhando para o moderno edifício de vidro e aço que abriga o Mesa Coyoacan, comandado pelo chef Ivan Garcia da Cidade do México, você nunca adivinharia que um restaurante aconchegante e intimista está situado ali dentro.

372 Graham Ave, Brooklyn
+1 718-782-8171
http://www.mesacoyoacan.com

Northern Spy Food Co. – $$ image

Parte do problema em comer uma refeição saudável, deliciosa e ambientalmente correta, é que geralmente o preço é alto. Visite o Northern Spy Food Co., um restaurante que serve refeições de origem local a preços bem razoáveis.

511 E 12th St, New York
+1 212-228-5100
http://www.northernspyfoodco.com

Root & Bone – $$ image

Recentemente em uma temporada de “The Top Chef”, a australiana Janine Booth se uniu com Jeff McInnis (Yardbird de Miami) para criarem esse restaurante com toques do sul dos EUA. Madeiras recuperadas, andaimes reaproveitados e garrafas de uísque recicladas se tornaram lustres e lâmpadas nesse restaurante de 45 lugares, e torneiras de chopp feitas de óssea animal, chamam atenção no bar.

200 E 3rd St, New York
+1 646-682-7080
http://rootnbone.com

El Quinto Pino – $ image

O primeiro verdadeiro bar de tapas Madrileño de Nova Iorque, oferece seus petiscos espanhóis em um espaço bem reservado e discreto. Com apenas algumas banquetas e pequenas mesas para apoiar os pratos, a ideia é comer algo rápido, tomar um drink e bater um bom papo antes de ir jantar. O menu é tão restrito que você consegue facilmente comer todos os itens oferecidos.

401 W 24th St, New York
+1 212-206-6900
http://www.elquintopinonyc.com

Esperanto – $ image

Há um encanto único aos lustres e ventiladores de teto, música ao vivo e à decoração espanhola deste restaurante com toque caseiro no East Village. As tapas são sempre deliciosas com um ceviche de atum para acompanhar. Prove a salada de chuchu com molho de limão, frango assado em folha de bananeira, ensopado de carne suína brasileira ou frutos do mar grelhados com legumes. Os drinks, coma a batida de kiwi exótico, são saborosos, super bem preparados e talvez a melhor razão para vir à este restaurante.

145 Ave C, New York
+1 212-505-6559
http://www.esperantony.com

Le Barricou – $ image

Depois de sua renovação, este bistrô francês em Williamsburg (Brooklyn) serve os clássicos mais acessíveis agora, como o cassoulet e bouillabaisse, do que fazia quando o bistrô foi inaugurado. Na parte de trás, um lindo salão de vinhos do século XIX, com mobiliário rústico e uma lareira, dão entrada para um pequeno jardim.

533 Grand St, Brooklyn
+1 718-782-7372
http://lebarricouny.com

Moustache – $ image

Este paraíso para refeições baratas, serve alguns dosmelhores pratosdo Oriente Médio emtodos os seus trêslocaisde Manhattan. O restaurante original no West Village, recebe visitantes locais diariamente. É bemprovável que vejamosuma fila do lado de fora, já que não é possível fazer reservas, mas vale a penaa espera.

90 Bedford St, New York
+1 212-229-2220
http://moustachepitza.com

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Sempre quis escrever sobre viagens, algo que eu amo fazer! Então por que não dividir com vocês um pouco da minha experiência, e assim, passar dicas que podem ser indispensáveis nos seus próximos destinos! Venham comigo e vamos explorar esse mundo inteiro juntos! Vamos lá!

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